地少水缺倒逼灌溉设备技术升级 水肥一体化“滴灌”缺水农业

在山东，地少、水缺的现状倒逼种植业科技现代化不断升级，水肥一体化应用市场正成为设备企业争抢的“蛋糕”。根据规划，至2017年，山东新增水肥一体化应用面积将达到200万亩。

节水、增产、省工

在寿光市稻田镇潘家稻庄，记者看到，村民潘庆勇的蔬菜大棚已经实现了水肥一体化，配兑好的肥液与灌溉水通过专业设备形成滴灌，均匀、定时、定量，浸润到作物根部。

“我从1996年开始经营蔬菜大棚，这个大棚是第5个了。第一个大棚冬天还得生炉子，浇水施肥都是人工；如今，水肥一体化省时省力，可以把养分直接输送到每棵苗的根部?！迸饲煊滤?。据经济导报记者了解，在“蔬菜之乡”寿光，水肥一体机设备被广泛应用，寿光的目标是力争年内推广水肥一体化应用面积1万亩以上。

远道而来的安徽省怀远县淝河禹祥家庭农场的经营者崔习平，正在为自己的百亩农场寻找合适的水肥一体化设备，这是他此次寿光之行的一个主要目的。

“大水漫灌的浇地方式已经远远不能适应需要，不节水、成本高?！贝尴捌剿?。为此，在2017中国寿光节水农业暨水肥一体化技术材料设备展上，对各家公司展出的水肥一体机崔习平都一一了解，在性能和价格上仔细比较筛选。

水肥一体化设备为何如此受关注？“相比大水漫灌的传统灌溉方式，滴灌可节水50%左右。滴灌与畦灌相比，每亩大棚一季节水80到120立方米，节水率为30%至40%。大水漫灌用水量大，会造成化肥沉淀，从而导致地下水污染。水肥一体化设备则可以避免这些问题?！鄙蕉ゴ蠼谒喔瓤萍加邢薰竟こ淌φ砸磺?，指着公司展位上正在演示的一台智能水肥一体机，对经济导报记者解释说。

“水肥一体化可以提高灌溉用水效率，方便灵活准确地控制施肥数量和时间。根据作物需求营养规律进行针对性施肥，做到精准施肥，增产幅度可达30%以上。此外，还将大大节省施肥用工?！鄙蕉律萍加邢薰咀芫硗趵加⑺?。

以色列是公认的农业技术强国，其在干旱恶劣的自然环境下创造出了一流的农业节水灌溉系统，实现了巨大的经济效益。其农业节水灌溉技术，也广受中国种植者的青睐?！肮喔鹊氖亲魑锔慷峭寥?，这要求用最佳的系统解决方案提高总体效能?！币陨心吞胤颇罚ü阒荩┡┮悼萍加邢薰旧蕉劬碚帕⑶?，对记者说。

不过，就目前的市场销售情况看，由于种植的规?；潭雀鞑幌嗤?，也使得产品必须注重差异化，按需设计。赵一强对经济导报记者透露，为此他们公司就将智能水肥一体机设计了8个款式。王兰英也表示，小型水肥一体机轻便灵巧，更适用于家庭农户，而大型设备的买家则为一些大型园区。

水肥现状倒逼

鉴于当前全省的水资源状况，水肥一体化应用在山东显得尤为迫切。

“我省地少、水缺，地下水开发利用率高达95%以上，地下水超采形成的漏斗区面积达到1.04万平方千米，水资源短缺已严重制约了农业的可持续发展?！鄙蕉∨┮堤喙馗涸鹑私樯?，全省农业用水利用率不高，农田灌排设施与现代节水农业需求差距较大，以畦灌、沟灌等地面灌溉为主，灌溉技术落后，影响了农田灌溉效益的发挥。

资料显示，山东省目前农田灌溉水有效利用系数为0.65，平均水分生产率仅为1千克/立方米左右。蔬菜和果树每亩灌水量达到200到400立方米，水分利用率更低。

此外，过量施肥也带来了一系列问题。

“施肥量大，全省年施用化肥折纯总量达472.7万吨，占全国化肥施用量的8%，氮肥利用率在30%左右。播亩平均化肥用量27.2千克，比全国平均用量高10千克，比世界平均用量高19千克。蔬菜、果树的过量施肥现象尤其突出，化肥利用率在20%左右?！鄙鲜錾蕉∨┮堤涸鹑怂?。

而过量施肥不仅破坏了生态环境，还造成土壤板结、酸化、设施菜地土壤退化和次生盐渍化等问题，严重影响农业可持续发展和农产品质量提高。

如此紧迫性让水肥一体化应用推广成为必然，也带动了市场的火爆。

记者注意到，根据山东出台的水肥一体化技术提质增效转型升级实施方案（2016-2020年），总体目标是，到2020年，实现新增水肥一体化应用面积650万亩，示范带动周边采用农业高效节水技术；设施蔬菜和果树灌溉水有效利用系数达到0.9，粮田达到0.75。实现节水14.6亿立方米，节肥31.6万吨，节本增效275.4亿元。

近年来随着我国无土栽培设施农业的进步和发展，蔬菜工厂化育苗越来越受到人们的重视。无土栽培育苗基质是工厂化育苗的一个重要组成部分，它为幼苗的生长发育提供所需要的水分、养分、氧气等环境条件。目前工厂化穴盘育苗基质大都采用泥炭土、珍珠岩、蛭石等配制的复合基质，生产成本偏高，且泥炭土是不可再生的自然资源，大量开采会破坏生态平衡。筛选低成本、高效能的穴盘育苗基质在生产上具有重要的意义。为此，笔者因地制宜，根据华南滨海地区实际情况，充分利用当地椰子外壳纤维加工过程中脱落的一种可以天然降解、纯天然有机质椰糠作为蔬菜穴盘育苗基质，既廉价易取，节约成本，又可变废为宝，?；せ肪?，在生产中具有很大的应用价值。本研究以滨海地区来源广泛、廉价的椰糠代替部分泥炭土、蛭石进行甜椒穴盘育苗试验，旨在筛选出育苗成本低、效果好的配比基质，为育苗的普及推广提供有效可行的途径，促进无土栽培设备产业化发展。